Retour en arrière, le malaise de l'agriculture en France

1- Unités et activités de recherche :

 Petit retour en arrière. La crise agricole en France.

L’INRA, institut nationale de recherche agronomique, lance un programme de recherche sur le développement et la sauvegarde de la biodiversité. En effet, sur un budget global de 463 millions d’€, l’institut consacre près d’1/4 de ce budget à la sauvegarde de la biodiversité. Les secteurs qui seront étudiés sont la microbiologie, les milieux naturels comme les forêts et les milieux aquatiques, la génétique végétale et animale, et les systèmes agraire, l’économie et la société rurale. Ainsi, les agents de l’INRA se penchent sur la recherche de la biodiversité et la gestion des ressources génétiques, ainsi que l’amélioration génétique des espèces domestiques.

Mais Qu’est ce que la biodiversité ? La biodiversité s’étudie alors sous différents angles, les gènes, les espèces, les écosystèmes, les paysages et les pratiques humaines sur ces milieux.

Le sommet pour la santé et la recherche tenu en 1992 à Rio de Janeiro a abouti en la création d’une convention pour la diversité biologique d’où son sigle CDB. Ce convention signé par plus de 188 pays, dont la France, est entrée en vigueur le 29 décembre 1993. Son article 2 dispose que la biodiversité est la variabilité des organismes de toute origine, y compris, entre autres, les écosystèmes terrestres, marins et autres écosystèmes aquatiques et les complexes écologiques dont ils font partie. Cela comprend la diversité au sein des espèces et entre les espèces, ainsi que celle des écosystèmes".

L’article 1 disposant quant à lui qu’il faut conserver la diversité biologique en utilisant les éléments de manière durable, en établissant un partage juste et équitable des avantages tirés de l’exploitation des ressources génétiques. L’article 8 reconnaît quant à lui le rôle et le pouvoir des savoirs locaux dans ce domaine.

2-      l’agriculture malade de la hausse des prix de l’alimentation du bétail.

Les éleveurs de porcs souffrent de la hausse des prix de l’agriculture quand à leur approvisionnement de nourriture animale. Devant les difficultés que rencontrent les éleveurs de porcins, ces derniers demandent plus d’aides à l’Etat et au ministère de l’agriculture et de la pêche, allant même jusqu’à la dépose d’un dossier visant à exporter à l’étranger le surplus de porcs afin de ne pas noyer le marché français et faire dégringoler les prix et réduire de ce fait les bénéfices des éleveurs, devant la commission européenne. Essuyant un refus de la part de Bruxelles, la commission décide néanmoins de maintenir ces aides et de ne pas les supprimer comme ce qu’il était prévu à l’origine du programme de la refonte du système porcin.

Ainsi le coût de nourriture animal représente environ 65% des coûts de production. En effet, le kilo de porc vendu 1,25€ leur coûte en réalité près de 1,60€. « Nous perdons 30€ par porc » résume M Serres, président de la fédération nationale porcine. Si en règle générale, les salaires des céréaliers, pour qui l’année 2007 a été bénéfique, ont connu une augmentation globale de 12%, ceux des éleveurs connaissent alors une baisse spectaculaire de près de 60%.

Les experts prévoient que le marché porcin sera alors totalement relancé en 2008 voire à l’aube de 2009, du fait des mauvaises années en cascade dont l’été 2007 où les saucisses se sont très mal vendues du fait des conditions climatiques plutôt défavorables.

La filière a déjà été très restructurée : « les plus faibles ont déjà disparu, ceux qui restent feront tout pour subsister et donc produiront », ce qu’affirme Lucien Bourgeois, économiste permanent à la chambre permanente des chambres d’agriculture.

Les organismes financiers, tels que le Crédit agricole, le Crédit mutuel et Unigrains et Sofiprotérol soulignent le fait qu’une aide a été accordée au éleveurs à hauteur de 3 millions d’€ à la fin de l’année 2007, et qu’une autre aide de 10 millions d’€ a été conclue comme complément. Les éleveurs à l’aube de l’ouverture du salon international de l’agriculture, ont pris contact et rendez-vous avec le ministre de l’agriculture et de la pêche M Michel BARNIER. Affaire à suivre donc après des débats qui risquent d’être houleux avec les organismes internationaux et officiaux.

Qu'en est-il aujourd'hui en 2010. Le problème reste entier quant aux difficultés des agriculteurs à survivre. Le combat agriculture/ industrie autour des exploitants et des grands magasins n'est pas prêt de s'arrêter. La bataille fait rage.... Affaire à suivre.