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Ce blog va parler des différentes actualités environnementales. Touché par le film "Home", de Yann Arthus Bertrand, j'ai décidé de créer un espace dans lequel une communauté d'internautes pourra partager ces idées en matière d'environnement dans le seul but de sauver notre terre. Alors chaque initiative compte, de la plus petite à la plus grande. Chaque main tendue peut sauver une parcelle de notre Terre et à terme l'environnement et la paix globale.

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Le SIA ouvre ses portes du 19 au 27 février 2011

Pour la 48e fois, le SIA, Salon international de l’agriculture, se prépare à Paris, Porte de Versailles. On attend plus de 600.000 visiteurs... et 100 tonnes de foin. Ce salon se tiendra du 19 au 27 février prochain. 

Un millier d’exposants, 3.500 animaux, un concours agricole général qui mettra en compétition – entre autres – plus de 1.700 bêtes et 15.000 vins : la grande messe annuelle de l’agriculture française s’apprête à commencer samedi 19 février. Les portes seront ouvertes jusqu’au 27 février de 9 h à 19 h, avec une nocturne le vendredi 25 février jusqu’à 23 h.

Les organisateurs de ce Salon international de l'agriculture 2011 attendent 650.000 visiteurs. En général, on se bouscule un peu mais dans la bonne humeur. Comme d’habitude, de nombreux stands proposeront des dégustations, pour (re)découvrir des spécialités des régions de la Métropole et des Dom-Tom.

Par Jean-Luc Goudet, Futura-Sciences

http://www.lexpress.fr/medias/1292/661963_a-french-farmer-rests-in-the-pen-with-his-prim-holstein-cow-on-the-eve-of-the-public-opening-of-the-46th-paris-international-farm-show.jpg

650.000 visiteurs sont attendus du samedi 19 février au dimanche 27, au parc des expositions de la Porte de Versailles, à Paris.

 

Pour sa 48e édition, le Salon international de l'Agriculture (SIA), où plus de 650.000 visiteurs sont attendus, sera ouvert au public du samedi 19 février au dimanche 27, au parc des expositions de la Porte de Versailles, à Paris. 

Plus de 1.000 exposants originaires de 22 pays présenteront produits et savoir-faire, chaque jour de 9h00 à 19h00, et en nocturne jusqu'à 23h00 le vendredi 25 février. 

Placé cette année sous le signe du modèle alimentaire français, le salon s'articule autour de 4 thématiques: les animaux (pavillons 1 et 4), la gastronomie (pavillons 3 et 7), la filière végétale (pavillon 2) et les services et métiers de l'agriculture (pavillon 3). 

Des dégustations de produits du terroir et de vin seront proposées et plus de 330 races d'animaux seront présentes (vaches, chevaux, chèvres ou cochons mais aussi animaux de compagnie). Parmi les nouveautés 2011, les visiteurs découvriront un village dédié au tourisme rural et équestre et un pavillon sur la vigne et le vin.  

Pour les plus jeunes, les organisateurs proposent un parcours thématique mêlant ateliers culinaires, dégustations, jeux, spectacles et animations quotidiennes, où ils pourront par exemple apprendre à nourrir les animaux, tester un simulateur de pêche ou assister à l'éclosion de poussins en direct. 

Autre animation phare, le concours général agricole se déroulera sur plusieurs jours, avec une partie dédiée aux animaux, où participent 850 éleveurs pour 6 espèces animales représentées (ovins, ovins, caprins, porcins, équins et canins), et une partie produits et vin avec plus de 18.000 échantillons concourant. Deux nouveaux produits participent au concours 2011: les saucisses de Montbéliard et de Strasbourg. Le salon propose une boutique dédiée aux produits médaillés, qui seront également vendus pour la première fois en ligne sur le site du concours à partir du mois de mars. 

Autre concours, le Meilleur Ouvrier de France (MOF) Fromager fera étape cette année au SIA, le 22 février, pour deux épreuves: la découpe et la création d'une oeuvre sur le thème: "paysages de fromages d'ici et d'ailleurs". 

L'entrée au salon coûte 12 euros en plein tarif et 6 euros pour les étudiants et les enfants (6 à 12 ans), et pour la nocturne du vendredi 25 à partir de 19h00. Elle est gratuite pour les moins de 6 ans. 

www.salon-agriculture.com 

reuters. 

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